DECANTER特别栏目 | 2019纪念日葡萄酒购买指南(下)
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30年魅力依旧的葡萄酒,我首选里奥哈的特级陈酿(gran reservas)级别,但Viña Ardanza的陈酿(Reserva)级别也是我的心头好(Armit售价£89)。
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1989在巴罗洛同样是个好年份,孔特诺酒庄(Giacomo Conterno)的“Monfortino”巴罗洛珍藏级和巴托罗马斯洛(Bartolo Mascarello)能够经久陈年的传统风巴罗洛(WinePro售价£375; Hedonism 1.5升装售价£2,120)都是不错的选择。
罗讷河谷的1989年份也有不错表现,哈雅斯(Château Rayas), 帕普酒庄(Clos des Papes)以及北边的蒂埃里·阿勒曼德酒庄(Domaine Thierry Allemand)都展现出强劲的陈年潜力。
波尔多的1989是一个温暖年份,侯伯王(Château Haut-Brion)在这个年份的表现堪称完美,如今一瓶在哈罗德售价为2,300英镑(Cadman Fine Wines售价2,600英镑)。其他波尔多列级庄也有出色表现,价格更为平易近人,不妨考虑1989朗歌巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)(Barber Wines售价75英镑)或1989拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)(Wilkinson Vintners的葡萄酒保税仓售价为100英镑)。
1989年侯伯王。图片版权:Decanter
1989也是予厄庄园(Domaine Huët)的完美年份,Berry Bros & Rudd当年向Noël Pinguet采购了大量库存。当然,除了予厄庄园,卢瓦河谷有不少酒庄在1989年份也表现完美,甚至堪称传奇,像Le Clos du Bourg“Première Trie Vouvray Moelleux”(保税仓价格 £95), Témoin Vouvray Moelleux (保税仓价格£116.33) 和Essai Vouvray Moelleux (售价£160)。
注:Moelleux意指“甜型葡萄酒”。
我很早以前从Oddbins葡萄酒连锁公司购买了6支Domaine des Aubuisières “Le Marigny Vouvray Moelleux”,如今,这带有橘子酱风味的甘露依然让人赞不绝口。
1989年库克收藏家香槟(Krug Collection)表现也十分亮眼,就是价格颇高,Berry Bros Exchange售价在£600左右。
尽管澳大利亚在1989年总体表现一般,但在澳洲担任葡萄酒拍卖官兼顾问的葡萄酒大师Andrew Caillard表示,Wendouree 的设拉子有着出乎意料的美味。经过30年的岁月沉淀,茶色波特也逐渐展现出迷人的果仁风味,带有浓郁的焦糖和果仁风味的泰勒(Taylor) 30年茶色波特平均每瓶售价为69英镑。
虽然波尔多在1979年表现惨淡,但罗讷河谷,卢瓦河谷,邦多尔(Bandol)和普罗旺斯产区却表现出色,特威龙庄园葡萄酒(Domaine de Trévallon)的1979年份是不错的选择。
尽管勃艮第的干白也十分出色,但如今已经很难找到这个年份了。
1979也是香槟的大年,沙龙香槟(Salon)曾在70年代出产了四个年份的香槟,1979便在其中。香槟专家Edwards表示凯歌香槟的“Cave Privée Rosé”1979年份也一定不要错过(Champagne Direct售价450英镑)。
1979年对里韦萨尔泰(Rivesaltes)产区来说是一个好年份,只可惜这个产区在二战之后便鲜有人问津,导致酒庄积压了不少库存,但对我们消费者来说反而是件好事。Farr Vintners有不少来自L’Archiviste的好酒,这个年份的保税仓售价为300英镑12瓶,完税后每瓶平均只要33.5英镑。在Farr Vintners工作的葡萄酒大师Thomas Parker强烈推荐1979年份的Domaine de la Viguerie(同样来自里韦萨尔泰产区),其混合了迷人的烟熏和果干风味。
50岁生日/周年纪念日(1969)
以及更老的佳酿
1969年是一个比较尴尬的年份,似乎没有太多的选择来庆祝50岁生日/周年纪念日。波尔多几乎一片惨淡之色,只有苏甸的滴金酒庄还令人欣慰。卢瓦河谷的武弗雷(Vouvray)产区也十分亮眼。
1969库克收藏家香槟堪称传奇,但价格也是高的让人咋舌,在L’Assemblage的1.5升售价为3,850英镑。沙龙的1969年份香槟在Fine & Rare售价5,333英镑一瓶(沙龙在60年代同样酿造了四个年份,1969便是其中之一)。
在Farr Vintners出售的1969 Domaine de Sobilane Rivesaltes带有果仁和无花果风味,依然活力十足。Farr Vintners会使用碳素检测来查验年代的真伪,保税仓价格为45英镑一瓶。
里韦萨尔泰葡萄酒Domaine de Sobilane的 1959年是个伟大又价格实惠的年份。图片版权:Decanter
对于大多数欧洲产区来说,1959年份是一个出色的年份,除了波尔多,性价比极高的里韦萨尔泰也有出色的表现,1959 Domaine de Sobilane风味浓郁,口感强劲 (Farr Vintners售价65英镑)。同样在Farr Vintners出售的里韦萨尔泰葡萄酒Prieuré du Monastir del Camp也十分出色,保税仓价格为75英镑一瓶。
Decanter作家:Anthony Rose
Anthony Rose是获奖无数的葡萄酒作家和评论家, Decanter杂志专栏作家,Decanter世界和葡萄酒大赛(DWWA)澳洲分赛区联席主席评审。
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